どうもこんにちわ。板前です。
今日のデートスポットは、
碧南市にあるラーメン屋をご紹介。
まさに、裏デートスポットにモッテコイ！
のスポットでございます。
昨今のラーメンブームに乗ることなく、
我が道を邁進するラーメン屋。
ラーメン屋でもありコーヒー・食事処でもあります。
はりきってまいりましょう！
□ラーメンとかどや
ラーメンとかどや（碧南市）
とんこつだの、魚介系スープだの、
つけめんだの、まぜめんだの・・・・。
そんなこたーどーだっていい。
昨今のラーメンブームに乗らないというのは
こういうことである！！！
から揚げラーメン
ラーメンに焼豚が乗って、
鳥が乗らないわけがねぇ！！
なるほどの発想。
全然間違っていない。
ラーメンにトゥントゥントゥンと、
から揚げを投入したラーメンである！
ぜひ彼女に食べさせたい一杯だ！
□ラーメン屋の発想は、コレだけにとどまらない。
事業展開するときは、
水平展開を一度は検討するものである。
その例をラーメンでいうと、
こういう感じである。
焼き鳥ラーメン。
なるほど！
ラーメンに揚げた鳥が乗って、
焼いた鳥が乗らないわけがねぇ。
世に存在する数多くあるトッピングから、
まさか、
『やき鳥』をチョイスしてくるとは。
こいつぁ１本取られたね。串だけに。
全然間違っていない。
ぜひケンカしている彼女に
食べさせたい一杯だ。
□ラーメン屋の発想は止まらない。
ここまでくると次の一手が止まってしまうモノである。
人間の発想は、そんなにポンポン出てこないのである！
しかし、ココのラーメン店主は止まらない。
ロマンティックは止まらないのである！！
その止まらなくなったラーメンがこちら。
ハンバーグラーメン。
なるほど！
ラーメンに鳥が乗って、
牛が乗らないわけがねぇ。
さすがマスター。
豚が乗って、トリも乗って、
ウシが乗らないわけがない！
ラーメンにハンバーグ・・。
まさに
びっくりドンキーよりびっくり。
なのだ！
ヒトコト言わしてもらうと・・・
ちょっとやりすぎ？
本気でふざける。
おおいに結構です。
□グローバルにも対応したメニュー。
日本文化として確立した「ラーメン」を、
真っ向から壊したクリエイティブな店主。
しかし、そんな店主も
もちろんビジネスを意識している！
メニューがグローバルに
対応しているのだ！
チャーハンに・・・
「cha-han」
さすがである。
外国人にやさしいお店。
もちろん「中華丼」にも・・・
「cha-han」
チャーハン・・・？
なにーーー!!!!!!!!!!!!
もはや理解不能。
中華丼を頼んだら、一体何が出てきちゃうのか？
クリエイティブな発想は理解できないところから始まるのだ。
ラーメンを表現する、すなわちトータルコーディネート。
ツッコミ方はお客様の自由です。
by板前
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店名：ラーメンとかどや
営業：不明
住所：碧南市野田町46
休み：不明
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