どうもこんにちわ。
板前です。
みなさん、裏デートスポット、
2014年の人気記事になった
のツヅキを覚えてますでしょうか??
あのとき、
実はコーヒー野郎ことマスターが、
こんなことを言っておったんです。
エッグスラット・・・!?
あのとき、エッグスラットが何かわからなかったが、
実は実は
本当に2015年は
マジか! さ、さすがコーヒー野郎!!
先見の目は確実だ!!
そしてあの時、
アタクシもいち早く
ツヅキのエッグスラットを食べていたので!
今日の裏デートスポットは、エッグスラットをレポ!
□名古屋でエッグスラット!!
みなさん、これが・・・
★エッグスラットとは・・・
アメリカの西海岸のロサンゼルスで
流行している、ガラス瓶の中にジャガイモのピュレと
卵を入れて湯煎した卵料理なのだ!
つまり、卵とジャガイモの料理!
これを・・・
食べてみると・・・・
ごめんなさいだけど、
半熟卵とジャガイモのホクホク感がマッチして
味がとってもしっかりしておる!
ちなみにこのエッグスラットは
マスターの息子さん発案らしい!
まっとうな2代目に期待!
□ツヅキオモシロシ!
この「喫茶店ツヅキ」は裏デートスポットとしても、
そして衰退激しい喫茶店業界においても
何気にポテンシャルが高い店なのだ!
に加えて、
素敵すぎる。
名古屋を代表する喫茶店であり続けてくれることを期待・・。
ということで・・・
2015年はツヅキ要チェック!!
早めに食べに行って情報入れておきましょ❤
by板前
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店名:コーヒーツヅキ
営業:7:30~19:30
住所:名古屋市中村区太閤通6-1 ツヅキビル2F
休み:なし
料金:http://kissatuzuki0.wix.com/kissatuzuki
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